Epistemología y cultura científica_Tarea 4b.- Redacción de opinión

 

Epistemología y cultura científica_Tarea 4b.- Redacción de opinión

 

Un gran número de las decisiones que tomamos en el día a día están estrechamente relacionadas con conocimientos científicos, algunos de básicos que ese pueden estudiar en la educación secundaria obligatoria. Podríamos entender, por tanto, que esos conocimientos deberían ser conocidos por una gran parte de la sociedad. Estas decisiones van desde realizar los recados en el mercado hasta comprarse un coche, pasando por la decisión de automedicarnos consumiendo AINEs y antibióticos sin prescripción (o, a veces, mal prescritos).

Siendo decisiones que tomamos habitualmente, algunas de ellas a diario, cabría esperar que fruto de la experiencia las tomamos de una forma correcta. Nada más lejos de la realidad, parte de estas decisiones las tomamos de forma errónea. En algunas ocasiones por falta de información y en otras por un exceso de ella. Sin olvidar que el refranero castellano nos deja algunas perlas que distan mucho del conocimiento científico aceptado en la actualidad.

El sentido de la democracia, como ya sabemos, no es únicamente tener la potestad de depositar una papeleta en una urna cada equis tiempo sino tener la capacidad de tomar decisiones fundadas en nuestro día a día. Un interés por la política, o por defender el status que uno tiene, lleva a participar de forma más o menos activa en las jornadas electorales. Y no es casualidad que las personas que más interés tienen en defender su status estén más politizadas. Simplemente les interesa.

Este fenómeno político tiene varios símiles en el mundo científico. Tomaré como ejemplo uno de los aspectos socio-sanitarios que más incremento ha tenido con el boom de las redes sociales; Dietética y nutrición.

En la última década el interés general por el bienestar físico y mental de las personas ha aumentado y las redes sociales se han llenado de personas (y personajes) que hablan (e incluso aconsejan) sobre dietética y nutrición, en ocasiones sin tener los conocimientos necesarios. Las redes son una herramienta fácil para las personas que buscan mejorar su calidad de vida y, en la medida que es un tema que les preocupa, se intentan informar sobre ello. Sin entrar a valorar si esos consejos y recomendaciones son correctas o no, es evidente que cuando un tema nos afecta directamente nos intentamos informar sobre ello. Algo similar ha sucedido durante los últimos meses con la pandemia que nos afecta.

En este sentido, la alfabetización es fundamental, ya que difícilmente podremos entender el gran volumen de información disponible en las redes sobre dietética y nutrición si no sabemos que son los nutrientes o desconocemos la composición química de los alimentos que consumimos.

Una actitud negativa hacia la ciencia, o la falta de interés por informarnos, nos llevaría a tomar decisiones equivocadas. En el ámbito de la nutrición, por ejemplo, una parte de los mitos que hemos asimilado son inequívocamente falsos, pero nuestra negativa a entender el progreso científico nos lleva a cambiar nuestra mentalidad. Una actitud negativa hacia el progreso científico nos lleva a asimilar afirmaciones como “la leche es imprescindible” o  “una copita de vino al día es buena para el corazón”, sin ver más allá de que estudios y/o intereses puede haber detrás de esas afirmaciones. Para hacer frente a ese desconocimiento el interés por el método científico y las bases de la ciencia es crucial, más aún cuando sabemos que la ciencia es algo que está en movimiento y que el conocimiento del que disponemos ahora es temporal y que está constantemente sometido a debate.

Por ello, es evidente que una actitud positiva hacia la ciencia y hacia los avances científicos nos lleva a entender que la ciencia es algo que está en constante movimiento, que nos ayuda a entender lo que nos rodea en el día a día y que este conocimiento es útil para tomar decisiones a diario. En este sentido, entender que detrás de las afirmaciones y confirmaciones que hacemos tenemos que tener estudios que avalen nuestras palabras es crucial, ya que es la única forma que tenemos para avanzar con paso firme, y de forma segura.